Gâteau ultra-moelleux au citron et ricotta
Ingrédients: 190 g de farine 2 càc de levure chimique 1/4 càc de sel 200 g de sucre en poudre 110 g de beurre non salé, ramolli 2 1/2 càs de zeste de citron...
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Le chiffon cake au citron
Ingrédients pour 12 personnes: Pour un moule de 26 cm de diamètre 310 g de farine 220 g de sucre (180 + 40) 1 cuillère à café de levure chimique ½ cuillère à café...
Cake aux pommes extra moelleux avec sauce caramel
Ingrédients Cake: 380 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 càc de cannelle moulue 1 càc de gingembre en poudre 1/2 càc de muscade moulue 1/4 càc de girofle...
Pâte feuilletée inversée
Pour environ 550 g de pâte feuilletée : Le beurre manié : 185 g de beurre à température ambiance 75 g de farine T45 La détrempe : 55 g de beurre à température ambiante...
Biscuits Ferrero Rocher
Ingrédients: • 225 g de fromage à tartiner • 120 g de beurre non salé • 330 g de farine • 20 Ferrero Rocher • sucre glace , à servir Préparation: Battez le beurre...
Rocher noix de coco et chocolat blanc
Ingrédients pour une dizaine de rochers coco : – 100 g de noix de coco râpée – 2 blancs d’œufs – 90 g de sucre en poudre – 1 càc d’extrait de vanille Pour...
CAKE AUX FRUITS CONFITS DE PIERRE HERMÉ
Ingrédients 200 g de beurre pommade 4 oeufs 150 g de cassonnade 300 g de farine T45 25 mL de rhum brun 1/2 sachet de levure chimique 200 g de raisins secs 100 g...
Carrés caramélisés aux amandes éffilés
Ingrédients pour 40 à 45 petits carrés: Pâte brisée : 200 gr de farine 100 gr de beurre mou 50 gr de sucre sel 5 cas d’eau Garniture : 1 cas de crème fraîche...
La bûche Ferrero Rocher
Ingredients Génoise au chocolat : 5 œufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de cacao en poudre 50 g de noisettes concassées et grillées Crème au beurre au Nutella et...
Merveilles
Ingrédients: 500 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 g de sel fin 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé ou vanille liquide 5 cl d’eau de fleur...
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