Gâteaux & Délices Site

4

Carrés caramélisés aux amandes éffilés

Ingrédients pour 40 à 45 petits carrés: Pâte brisée : 200 gr de farine 100 gr de beurre mou 50 gr de sucre sel 5 cas d’eau Garniture : 1 cas de crème fraîche...

2

La bûche Ferrero Rocher

Ingredients Génoise au chocolat : 5 œufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de cacao en poudre 50 g de noisettes concassées et grillées Crème au beurre au Nutella et...

0

Merveilles

Ingrédients: 500 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 g de sel fin 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé ou vanille liquide 5 cl d’eau de fleur...

1

La Bûche Raffaello

Ingredients Le biscuit : 3 oeufs 100 g de sucre 60 g de farine Sirop : 100 g d’eau 50 g de sucre extrait d’amande Crème au beurre : 100 g de beurre à...

21

Le cake parfait moelleux et parfumé

INGRÉDIENTS 4 oeufs que vous pèserez avec leurs coquilles Le poids obtenu des oeufs en farine, environ 200 g Le poids des oeufs en sucre, environ 200 g Le poids des oeufs en beurre salé,...

1

Biscuits croustillants au sucre

Ingrédients pour environ 50 biscuits: 120g de beurre 70g de sucre glace 50g de semoule fine 160g de farine 2 cuillères à soupe de sirop d’érable (ou sirop d’agave) 20g de sucre en poudre...

0

Gâteau-fudge au chocolat

Ingrédients Gâteau: 340 g de chocolat noire 280 g de beurre non salé (et un peu plus pour graisser le moule) 5 oeufs 200 g de sucre 1 c à c d’extrait de vanille...

2

Bûche de Noël praliné chocolat

LES INGRÉDIENTS Pour le glaçage 4 Feuilles de gélatine de 2 g 14 cl d’eau : 180 g de Sucre en poudre 12 cl de Crème liquide entière 60 g de Cacao en poudre...