Gâteaux & Délices

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Bûche de Noël

INGRÉDIENTS Pour le gâteau roulé : – 2 oeufs – 30 g de fécule de mais (maïzena) – 30 g de farine – 90 g de sucre en poudre Pour la crème au beurre :...

2

Bavarois au chocolat et café

Ingrédients : Préparer la base du gâteau : un fondant au chocolat 100g de chocolat noir 100g de beurre 2 oeufs 80g de sucre 20g de farine à levure incorporée 10g de cacao en...

2

Spritz au chocolat

Ingrédients 250 g de beurre non salé (à température ambiant) 100 g de sucre en poudre une pincée de sel 1/2 gousse de vanille 2 blanc d’oeufs 290 g de farine 50 g de...

1

Tiramisu classique

Ingrédients: Pour le biscuit à la cuillère 3 oeufs 100 gr de sucre en poudre 100 gr de farine 1 pincée de sel Pour la crème 500 gr de mascarpone 50 gr de sucre...

1

Praliné maison

Ingrédients – 500 g de mélange  noisettes amandes ( les noisettes doivent être décortiquées sans peau, pour les amandes c’est à votre convenance! ) – 400 g de sucre en poudre – 2 cuillères à soupe de...

8

Tarte à la noix de coco

  Ingrédients: Une pâte brisée 80 g de beurre fondu 150 g de sucre 2 oeufs 200 g de noix de coco rappé 1 c à c d’extrait de vanille 1 c à c...

5

Tarte mousse au chocolat

Ingrédients: Le fond sablé : _ 250g farine _ 125 g sucre _ 125 g beurre _ 1 sachet de sucre vanillé _ 1/2 sachet de levure _ 1 oeuf _ 1 pincée de...

6

La Pecan Pie

La Vraie Tarte aux Noix de Pécan Américaine Ingrédients Pour la pâte sablée 300g de farine 150g de sucre en poudre 150g de beurre très mou coupé en morceaux 2 œufs 1 pincée de...