Gâteaux & Délices Site

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Gâteau d’anniversaire aux fruits

Ingrédients pour 8 personnes Pour la génoise – 4 œufs – 125 g de sucre – 125 g de farine – 20 g de beurre fondu Pour la crème pâtissière – 1/2 litre de lait...

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Roulé vanille et amande

  Ingrédients  pour 4 personnes : Pour le biscuit : -125 g de sucre -4 œufs -2 pincées de levure chimique -1/2 c à café d’extrait de vanille -125 g de farine Pour la crème...

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Shortbread millionnaire aux cacahuètes

Ingrédients Pour le biscuit 100 g de cacahuètes non salées 225 g de biscuits petit beurre 150 g de beurre 1 càs de cacao en poudre non sucré 3 cà s de sucre Pour...

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Gâteau aux poires et ricotta

Ingrédients: 350 g de fromage ricotta 400 g de poires 250 g de farine 170 g de sucre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs Le zeste d’un citron 1 c à c d’extrait de vanille Préparation: Peler...

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Moelleux chocolat au mascarpone

Ingrédients 150 g de beurre non salé, à la température ambiante 100 g de sucre en poudre 150 g de chocolat noir fondu et refroidi 3 œufs, séparés 250 g de mascarpone 100 g...

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Gâteau Lamington

Pour le gâteau 125 g de beurre 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 œufs 250 g de farine 2 cuillères à café de levure pincée de...

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Gâteau magique au citron

Ingrédients pour un moule de 20 cm de diamètre 120 g de beurre demi-sel 150 g de sucre poudre 4 œufs moyen 120 g de farine 1 citron bio ( zeste +  jus) 480...

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Verrines fraises mascarpone spéculoos

Ingrédients : 250 g  de fraises 10 biscuits spéculoos 250 g  de mascarpone 15 cl de crème fraîche semi-épaisse allégée 2 sachets de sucre vanillé Préparation : Laver équeuter et Couper les fraises en 2. Mélange...

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Barre au chocolat et noix de coco

Ingrédients Biscuit au chocolat: Beurre fondu,pour le moule 80 g de chocolat pâtissier  noir, haché grossièrement 80 g de beurre, à la température ambiante, 70 g de sucre en poudre 1 œuf légèrement battu...

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Tiramisu Nutella Oreo

Ingrédients (pour 4 Personnes) : – 250 g de mascarpone – 200 g de nutella – 150 g de biscuits Oreo – 30 g de sucre en poudre – 2 oeufs – 10 cl...