Gâteaux & Délices

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Toblerone cheesecake

Ingrédients: 200 g de biscuits petits beurre , finement écrasés ou des oreo pour une base chocolaté 90 g de beurre non salé fondu 300 g de fromage à la crème type Philadelphia 300 ml...

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Mousse de fraises et guimauves

  Ingrédients pour 8 personnes Sauce aux fraises 150g de fraises coupées en dés 1-2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de feuilles de menthe finement haché La mousse 150g de...

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Gâteau poire-chocolat

Le mélange est une combinaison gagnante!! Ingrédients / pour 8 personnes 200 g de chocolat à cuire 150 g de beurre 120 g de sucre 3 œufs 130 g de farine 1 sachet de...

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Forêt noire sans alcool

Ingrédients Pour le biscuit : 6 œufs séparés 150 g de sucre en poudre 50 g de maïzena 3 c à s de cacao en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de...

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Mousse au chocolat sans oeufs

Pour – 6 personnes: 1 c à c de café instantané 1 cuillère à soupe d »eau bouillante 120 g de chocolat noir 125 ml de crème liquide 1 c à c d’extrait de vanille...

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Tiramisu aux fraises

Ingrédients / pour 6 personnes 500 g de fraises environ 200 g de sucre 250 g de mascarpone Boudoirs 4 oeufs   Réalisation Séparer les blancs des jaunes. Mettre les blancs dans un saladier...

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The Charlotte aux fraises

  Ingrédients (pour 6 personnes): – 500g de fraises – 1 sachet de sucre vanillé – 250g de fromage blanc – 2 blancs d’oeufs – 100g de sucre – 4 feuilles de gélatine –...