Brioche Swisse à la frangipane
Ingrédients : Pâte à brioche : 20 cl de lait 2 oeufs 500g + 20 g de farine T45 1 sachet de levure de boulanger sèche 100g de sucre semoule 100g de beurre froid...
Auteur : mady
Gâteau renversé aux poires
Ingrédients: Poires caramélisées: 150 g de sucre 3 grosses poires pelées, épépinées et coupées 20 g de beurre 1 pincée de sel Pour le gateau 150 g de sucre 4 oeufs 150 g...
Chebakia marocaine
Ingrédients : 1kg de farine. 250g de grains de sésame, grillés et moulus. 1 verre de beurre, fondue (100g). 1 verre d’huile (huile de table + huile d’olive) (100g). 1 verre d’eau de fleur...
Petits pains au chocolat
Ingrédients pour 10 petits pains au chocolat : Pour la pâte : 300 g de farine 30 g de sucre 5g de sel 1 œuf Lait 10g en poudre 150 ml d’eau 6g de...
Verrines banane caramel
Ingredients pour 6 personnes: Crème fouettée Crème patissiere recette ici 100 g de beurre 50+50 Environ 10 biscuits petit beurre 1 c s de sucre 3 bananes Pour le caramel; 180 g de sucre...
Crêpes pomme et cannelle
Ingrédients: 3 grosses pommes, épépinées et pelées 3 cuillères à soupe de sucre brun 1 cuillère à café de cannelle Crêpes maison (recette ici) Préparation : Couper les pommes en petits cubes, placer les...
Quatre-quarts à l’orange
Ingrédients : 150 g de beurre 250 g de sucre (150+100) 3 oeufs 1 pincée de sel 2 oranges 60 g de poudre d’amande 150 g de farine 3 g de levure chimique Préparation...
Sablés à la confiture
Ingrédients: 250 g de beurre (à température ambiante) 1 sachet de sucre vanillé 125 g de sucre glace 2 jaunes d’oeuf 1 sachets de levure chimique 500 g de farine préparation mélanger bien le beurre avec le sucre et les...
Gateau chocolat-framboise
Ingrédient pour 6 personnes : Pour le biscuit : 6 oeufs 180 gr de sucre en poudre 150 gr de farine 10 gr de beurre 30 gr de cacao en poudre Pour la garniture...
Tarte au chocolat et framboises
Ingrédients : Pâte: – 150 g de farine, – 50 g de cacao en poudre – 1/2 cuillère à café de levure – 1/4 cuillère à café de sel – 3 cuillères à soupe...
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