Gâteaux & Délices Site

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Madeleines au citron

  Pour une 30 petites madeleines environ : 120 g de beurre 1 citron 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 150 g de sucre 3 c à soupe de...

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Cupcakes tiramisu

Ingrédients pour 12 cupcakes: 4 œufs 160 g de farine 100 g d’amande en poudre 120 g de beurre fondu 20 cl de lait 1 sachet de levure chimique 120 g de sucre en...

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Financiers

Ingrédients pour 25 pièces: 100 gr de beurre + 20 gr (pour le moule) 135 gr d’amandes en poudre 125 gr de sucre glace 1/2 cuil à café de levure chimique 55 gr de...

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Brioche girafe

Ingredients: 380 gr de farine 20 gr de fécule de maïs 50 gr de beurre 250 ml de lait 1 orange non traitée 70 gr de sucre 1 sachet de levure sèche de boulanger...

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Gâteau aux fraises et amandes

Ingrédients 3 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de fécule 1 sachet de sucre vanillé le zeste râpé d’1/2 citron Crème pâtissière légère 400 g de lait 3 jaunes...

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Carrés de chocolat et crème

Recette proposée par Sevgi Karatas Ingrédients : Pour le gâteau au chocolat : 100 g de sucre en poudre 5 œufs 50 g de farine 30 g de cacao ½ sachet de levure chimique...

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Dessert de Pâques

Ingrédients 350 g de chocoloat au lait ou noir, fondants 6 ballons (ou moules à oeufs de Pâques) 250 ml de crème liquide 250 g de chocolat blanc 2 blancs d’oeufs 2 cuillères à...

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Muffins aux fraises

Ingrédients / pour 6 personnes 300 g de fraises 2 oeufs 250 g de farine 15 cl d’huile 180 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel fin 1/2 sachet de...

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Kinder délice coco fait maison

Les ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 100g de sucre + 20g 25g de cacao 30g de farine Pour la mousse: 350g de mascarpone 180g de lait concentré sucré 100g de noix de coco...

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Brioche Swisse à la frangipane

Ingrédients : Pâte à brioche : 20 cl de lait 2 oeufs 500g + 20 g de farine T45 1 sachet de levure de boulanger sèche 100g de sucre semoule 100g de beurre froid...