Catégorie : Cakes et muffins

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Le cake parfait moelleux et parfumé

INGRÉDIENTS 4 oeufs que vous pèserez avec leurs coquilles Le poids obtenu des oeufs en farine, environ 200 g Le poids des oeufs en sucre, environ 200 g Le poids des oeufs en beurre salé,...

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Cake banane chocolat

Ingrédients : 3 bananes mures écrasées 100 g de beurre mou 100 g de sucre roux 2 œufs battus 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100...

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Muffins tout chocolat

Ingrédients pour une dizaine de muffins * 25g de maïzéna * 2 cuillères à soupe de cacao amer * 50g de cassonnade * 35g de beurre * 115g d’eau * 60g de chocolat noir...

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Cake à l’orange

Ingrédients: 125 g de beurre ramolli 125 g de sucre en poudre 3 œufs zeste et jus d’une orange 125 g de farine 1 c à c de levure chimique Glaçage: 1 orange 100...