Gâteaux & Délices

Gâteaux & Délices Site

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Délices

Crème au chocolat façon danette

Ingrédients pour 4 personnes : 500 ml de lait 20 g de maïzena 50 g de cacao amer (non sucre) 50 g de sucre en poudre Préparation Mélanger la maïzena avec  le cacao et...

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Biscuits

BISCUITS À LA NOIX DE COCO

INGREDIENTS: Pour un verre de 20cl 250 g de beurre ramolli(ou margarine) 1 verre de sucre glace 1c à café de levure chimique 1 c à café d’extrait de vanille 1/2 verre de noix...

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Délices / Gâteaux

Gâteau au fromage chocolat vanille

Ingrédients: 800 g de fromage frais à tartiner non salé type philadelphia ou saint moret 3 oeufs 150 g de sucre 1 c à c d’extrait de vanille 2 cuillères à soupe de fécule...

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Délices

Bavarois aux fraises façon charlotte

Ingrédients pour 6 personnes Pour les  biscuits cuillère 5 blancs d’oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 grammes de fécule de maïs 3 jaunes d’oeufs sucre glace Colorant rouge Pour le bavarois...

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Gâteaux

Gâteau aux pépites de chocolat

  Ingrédients: 225 g de beurre à température ambiante 200g de sucre 1 càc d’extrait de vanille 4 œufs, à température ambiante 240g de farine 2 c à c de levure chimique une pincée...

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Délices

Raffaello maison

  Ingrédients: 300 g de lait concentré sucré 200 g + 50 g de noix de coco râpée 100 g d’amandes ou de noisettes entières torréfiées Préparation: La veille, mélanger le lait concentré avec...

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Cakes et muffins

Muffin tout chocolat

Ingrédients: 120 g de beurre fondu 100 g de sucre en poudre 250 g de farine 1 sachet de levure chimique ( 11 g ) 50 g de cacao en poudre 1 œufs 160...

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Délices

Ramequins de chocolat

  Ingrédients pour 2 ramequins 4 cuillères à soupe de beurre fondu 100 g de sucre granulé ¼ c à s de vanille liquide 1 gros œuf 40 g de farine 40 g de cacao non...