Gâteaux & Délices

Catégorie : Délices

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Délices

Tiramisu au chocolat blanc et framboises

Ingrédients: 250g de mascarpone 150g de chocolat blanc 30g de sucre 3 œufs Biscuits rose de Reims Pour le sirop : 100g de sucre 5cl d’eau Pour le coulis de framboise : 150g de...

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Délices

Verrine cheesecake

Pour 4 personnes – 120 g de biscuits petits beurre – 30 g de beurre fondu – 200 g de fromage Philadelphia (ou autre fromage crémeux) – 50 g de sucre – 10 cl de...

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Délices

Mousse au beurre de cacahuète et chocolat

Ingrédients pour 6 verrines de 140 ml chacune Ganache 100 g de chocolat noir 100 ml de crème liquide Mousse 125 g de fromage à tartiner type philadelphia 140 g de beurre de cacahuète...

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Délices

Mousse au chocolat blanc ( Très facile )

Ingrédients : 200g chocolat blancs 8 blanc d’œuf 4 jaunes d’œufs 8 cuillères à soupe de sucre Quelques framboises pour décorer Préparation : Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat et le sucre Incorporer...

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Délices

Mousse au citron

C’est un dessert léger et aérien pour finir un repas sur une note fraiche et acidulée Ingrédients pour 4 personnes : 3 citrons, zestes et jus 170 g de sucre 4 jaunes d’œufs 2 c....

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Délices

Tiramisu au citron et lemon curd

Voici une autre version de Tiramisus Italiens ,le tiramisu au citron, très frais, léger et doux! Ingrédients pour 4 à 5 personnes: Pour le Lemon curd 2 citrons jus + zestes 75 g de...

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Délices

Pancakes ultra moelleux aux pépites de chocolat

Ingrédients pour 10 à 15 pancakes: 4 oeufs 300 g de farine 2 c à c de levure chimique 2 pincées de sel 30 cl de lait 50 g de beurre fondu 4 c à s de sucre...

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Délices

Tiramisu aux Fraises et Spéculoos

Ingrédients: 500 g de fraises 300 g de mascarpone 1 paquet de spéculoos 3 œufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé, 200 ml de coulis de fruits rouges, 3...