Category: Délices

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Tiramisu au Nutella

INGRÉDIENTS 1 paquet de biscuits à la cuillère 3 œufs 250 g de mascarpone 50 g de sucre 200 ml de lait 3 c à s de Nutella 1 c à s de crème...

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La bûche forêt noire

Ingrédients: Génoises au chocolat 6 oeufs 100 g de farine 50 g de cacao 210 g de sucre 1 c à c de levure chimique 1/4 c à c de sel 1 c à...

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Tiramisu-shi

Ingrédients Pour le biscuit: 2 jaunes d’oeufs 2 oeufs Oeufs 110 + 15 g de sucre en poudre 2 blancs d’œufs 70 g de Farine Mousse de mascarpone: 2 Jaunes d’œuf 250 g de...

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GÂTEAU DE NUTELLA

INGRÉDIENTS: POUR LE GÂTEAU 6 œufs (séparés) 1 pincée de sel 125 g de beurre non salé 400 g de nutella (1 grand bocal) 1 cuillère à soupe de rhum ou d’eau 100 g...

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Tarte aux Daims

Ingrédients: Le fond de tarte aux amandes et à la fleur de sel 120g de beurre coupé en dés 60g de poudre d’ amandes 60g de cassonade 120g de farine 1 grosse pincée de...

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Charlotte moka au chocolat

Pour un moule de 20cm de diamètre Ingrédients: Pour la crème moka 240 ml de lait 250 ml de crème à fouetter 6 jaunes d’oeuf 60 ml d’expresso forte  ou de café instantané 40...