Category: Délices

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Salami au chocolat blanc

Ingrédients: 250 g de chocolat blanc 50 g de beurre demi-sel 2 jaunes d’œufs 75 g de biscuits (type petit beurre), biscuits Thé Lu ou des biscuits sablés 60 g de pistaches émondées 50...

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Tarte crumble aux framboises

Ingrédients: La pâte sablée: 1 oeuf 1 pincée de sel 125 g de sucre 250 g de farine 125 g de beurre en parcelles Garniture (on peut remplacer par de la confiture au choix):...

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Le Mont Blanc

Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 80g de sucre en poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 œufs 30g de farine sel Mascarpone Mousse: 500 ml de crème...

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Maison en pain d’épices

INGREDIENTS: PAIN D’ÉPICES: 1kg de farine 300g de beurre bien froid coupé en dés 3 cuillères à soupe de mélange pour pain d’épice (anis en poudre, gingembre en poudre, muscade en poudre et clous...