Category: Délices

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Baba au rhum

Ingrédients: 125 g farine 250 g sucre (125g + 125g) 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 5 g de sel 50 ml d’huile de tournesol Pour le sirop 300 ml d’eau 50 ml...

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Profiteroles maison

Ingrédients: Pour la pâte à choux (pour 20 à 30 choux) 5 cl de lait (écrémé ou demi) 7 cl d’eau 1 petite c. à café de sel (2 g) 2 petites c. à...

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Tarte crumble aux pommes

Ingredients pour un moule de 26 cm de diamètre: Pâte sablée Pour la garniture aux pommes: 300 ml de compote de pomme. 30 g de fécule de mais 3 à 4 belles pommes de...

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Bavarois fraise tagada

Ingrédients pour 8 personnes Le biscuit : 200 g de galettes bretonnes ou autre biscuit au choix 60 g de beurre Bavaroise fraise Tagada : 25 fraises Tagada 40 cl de crème entière 4...

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CHEESECAKE NUTELLA ET FRAISES

Ingrédients pour un moule de 24 cm: Pour la base: 1 paquet de biscuits Oreo moulu 50 g de beurre fondu Pour le cheesecake: 500 g de fromage à la crème type Philadelphia 225...