Gâteaux & Délices

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Délices

Fondant au chocolat cœur caramel

Ingrédients 110 g de chocolat noir (à 70%) 150 g d’œufs (3 œufs) 90 g de beurre sans sel 40 g de farine 120 g de sucre roux Beurre et sucre pour les moules...

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Biscuits

Cookies au sésame

Ingrédients pour une trentaine de cookies: 250 g de farine 130 g de graines de sésame (sésame complet) 100 g de margarine 100 g de sucre blanc 100 g de sucre brun 1 oeuf...

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Gâteaux

Gâteau Maltesers

Ingrédients: 200 g de sucre brun 185 ml de lait Beurre 125 g 200 g de farine 50 g de poudre de cacao 3 oeufs 1 sachet de levure Crème au beurre: Beurre 185...

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Délices

Barres aux chocolat et noix de coco

Ingrédients: Couche de Brownie Sucre 100 g 100g de beurre 100g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 oeufs 4 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de cacao Couche...

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Gâteaux

Roulé au nutella

Ingrédients: 4 gros oeufs 120 g de sucre 50 g de farine 50 g de fécule de mais 1 sachet de sucre vanille 1 petit pot de nutella Préparation: Préchauffer le four à 180°. Séparer...

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Gâteaux

Bûche meringuée chocolat-praliné

Ingrédients pour le biscuit roulé 4 oeufs 120g de sucre + 1 càc 100g de farine 20g de cacao en poudre 25g de beurre pour la ganache chocolat praliné 150g de chocolat noir 50g...

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Délices / Gâteaux / Non classé

Vacherin

Ingrédients Meringue 90 g de blancs d’oeufs 90 g de sucre en poudre 90 g de sucre glace Garniture 300 g de glace vanille 300 g de Sorbet à la fraise (ou toute autre crème...

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Biscuits

Cookies brownie amande chocolat

Pour – 25-30 Cookies 200 g de chocolat noir 40g de beurre 2 oeufs à la température ambiante 120g de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 40 g d e poudre  d’amandes 1/4...