Category: Délices

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Tiramisu aux Fraises et Spéculoos

Ingrédients: 500 g de fraises 300 g de mascarpone 1 paquet de spéculoos 3 œufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé, 200 ml de coulis de fruits rouges, 3...

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Brownies cheesecake

Ingrédients: Pour le brownie: 185 g de beurre 200 g de chocolat noir pâtissier 2 oeufs 200 g de sucre 150 g de farine Pour le Cheesecake: 2 oeufs 300 g de fromage frais...

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Gâteau Saint Honoré

Ingrédients: Une pâte feuilletée de 23 cm de diamètre Crème chiboust : 500 ml de lait 1 gousse de vanille fendue et grattée 5 jaunes d’oeufs 65 g de sucre 3 et 1/2 c à s de...

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Verrines fraises mascarpone spéculoos

Ingrédients : 250 g  de fraises 10 biscuits spéculoos 250 g  de mascarpone 15 cl de crème fraîche semi-épaisse allégée 2 sachets de sucre vanillé Préparation : Laver équeuter et Couper les fraises en 2. Mélange...

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Barre au chocolat et noix de coco

Ingrédients Biscuit au chocolat: Beurre fondu,pour le moule 80 g de chocolat pâtissier  noir, haché grossièrement 80 g de beurre, à la température ambiante, 70 g de sucre en poudre 1 œuf légèrement battu...

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Tiramisu Nutella Oreo

Ingrédients (pour 4 Personnes) : – 250 g de mascarpone – 200 g de nutella – 150 g de biscuits Oreo – 30 g de sucre en poudre – 2 oeufs – 10 cl...

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Les Churros

Ingrédients (pour 45 churros) : – 25 cl d’eau – 60 g de sucre en poudre – 225 g de farine – 60 g de beurre – 2 oeufs – 1 pincée de sel...