Category: Délices

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Tarte royale au chocolat

Pour un cercle à tarte de 22 cm: La Pâte Brisée : – 200 gr de farine – 125 g de beurre (à la température ambiante) – 50 gr de sucre en poudre –...

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Cheesecake chocolat noir framboises

Ingrédients pour un cercle de 23 cm de diamètre: 250 g de biscuits (speculoos ou autre) 75 g de beurre 700 g de fromage type Philadelphia ou Saint Moret à température ambiante 200 g...

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Tarte aux fraises

Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250 g de farine 140 g de beurre coupé en morceaux 100 g de sucre en poudre 1 jaune d’oeuf Crème pâtissière: 50 cl de lait 125 g de...

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Gâteau aux Fraises

Ingrédients Pour un moule de 24 cm – 190 gr de Farine type 45 – 90 gr de Beurre mou – 1 cc bombée de Levure Chimique – 1 Gros Oeuf entier – 125...

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Gâteau mousse de framboise

Ingrédients : Biscuit au chocolat: 50 g de farine 25 g de maïzena, fécule de maïs 15 g de cacao amer en poudre (1,5 càs) 1 càc de levure chimique 3 œufs (J +...

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Limonade à la rhubarbe faite-maison

Ingrédients « Sirop » à la rhubarbe (base de la limonade) 5-6 tasses de rhubarbe fraîches, coupées en morceaux 3 tasses d’eau ½ tasse de miel, d’agave doré ou de sirop d’érable Le zeste...