CHEESECAKE RAFFAELLO
Ingrédients : La base sablé : 200 gr de Petit Beurre 100 gr de beurre fondu La crème : 500 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 200 gr de chocolat blanc 75...
Gâteaux & Délices Site
Muffins moelleux coco, coeur de chocolat
Ingrédients pour 6 personnes: 2 œufs 100 g de sucre semoule 160 g de noix de coco Carrés de chocolat au choix Préparation: Mélangez tous les ingrédients ensemble. Mettez la pâte dans de petits...
Carrot cake au cream cheese
Ingrédients: 280g de carottes 4 œufs 160g de cassonnade 180g de poudre d’amandes 50g de noix de pécan 2 pinces de sel 2 pincées de cannelle 1/2 c à c d’épices à pain d’épices...
Galette des rois à la frangipane et à l’orange
Ingrédients 2 disques de pâte feuilletée Pour la frangipane: 80 gr de poudre d’amandes 80 gr œuf 80 gr de beurre ramolli 80 gr de sucre glace 1/2 gousse de vanille Pour la...
Galette des Rois aux pommes et framboises
Ingrédients pour 6 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée, recette ici:https://gateaux-et-delices.com/pate-feuilletee-inversee/ 200 g de framboises surgelées 3 pommes golden 30 g de beurre 20 g de sucre en poudre 1 jaune d’oeuf 1 fève...
Galette des Rois à la pistache
LES INGRÉDIENTS pour 6 personnes: 2 Rouleaux de pâte feuilletée, recette ici:https://gateaux-et-delices.com/la-pate-feuilletee/ Pour LA CRÈME PÂTISSIÈRE 2 Oeufs 60 g de Sucre en poudre 30 g de farine 25 cl de lait 1/2 écrémé...
Le gâteau Despacito brésilien au chocolat
INGREDIENTS pour un gâteau de 20 à 24cm soit 8 à 10 personnes: Pour la génoise au cacao : 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 80 g de sucre en poudre 25 g...
Pain d’épices moelleux et parfumé
Ingrédients pour un moule de 10/20cm: 160 g de farine 60 g sucre cassonade 160 g de miel 70 g de lait 60 g de beurre 7 g de bicarbonate 1 à 2 c...
Tarte au sucre
C’est une spécialité du nord qui se présente sous la forme d’un gâteau brioché recouvert d’une crème à la cassonade. Ingrédients pour un moule à tarte de 24 cm de diamètre: 300 g de...
Panettone la vraie Recette Italienne
Ingrédients pour 3 panettone de 800 g si vous réalisez 1 seule brioche divisez par 3 les ingrédients levain : 150 ml d’eau tiède 4 gr levure sèche ou 8 g levure fraîche 4...
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