Gâteaux & Délices

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Tarte crumble aux pommes

Ingredients pour un moule de 26 cm de diamètre: Pâte sablée Pour la garniture aux pommes: 300 ml de compote de pomme. 30 g de fécule de mais 3 à 4 belles pommes de...

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Bavarois fraise tagada

Ingrédients pour 8 personnes Le biscuit : 200 g de galettes bretonnes ou autre biscuit au choix 60 g de beurre Bavaroise fraise Tagada : 25 fraises Tagada 40 cl de crème entière 4...

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CHEESECAKE NUTELLA ET FRAISES

Ingrédients pour un moule de 24 cm: Pour la base: 1 paquet de biscuits Oreo moulu 50 g de beurre fondu Pour le cheesecake: 500 g de fromage à la crème type Philadelphia 225...

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Tarte aux fruits

Ingrédients: Pâte à tarte: 350 g de farine 100 g de sucre en poudre 200 g de beurre froid, coupé en cubes 1 œuf 2-3 cuillères à soupe de crème entière Crème pâtissière: 240...

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Plaisir aux fruits rouges

Ingrédients pour un gâteau de 24 cm de diamètre: 600 g de fruits rouges congelées (50 g pour la meringue et 550 g pour la mousse) Meringue: 4 blanc d’oeufs (environ 160 g) 320...